4.1.8 - VENDEUR-CONSEILLER en produits biologiques, produits naturels et produits diététiques

Objectif	Acquérir une qualification professionnelle (niveau IV) de vendeur conseiller spécifique au métier de vendeur de produits biologiques - naturels - diététiques et compléments alimentaires et produits du commerce équitable.
Public	Demandeurs d’emploi et salariés de niveau BEP ou BAC et/ou expérience professionnelle.
Pré-requis	Niveau BEP et/ou expérience professionnelle dans le domaine de la vente
Contenu et méthode pédagogique	Contenu      Connaître les marchés biologiques dans leur contexte (49 heures)          Le contexte et les législations Française et Européenne          L'agriculture biologique : histoire, description de la filière, labels et certifications      Connaître le circuit spécialisé biologique en France et à l'export (49 heures)          Les opérateurs          Description d'un magasin          Les salons      Gérer la relation avec la clientèle (35 heures)          Développer et conduire un entretien de vente          Développer et fidéliser la clientèle      Gérer et animer l'offre de produits (35 heures)          S'approvisionner          Sélectionner les fournisseurs, négocier les achats          Agencer et mettre en valeur l'offre      Connaître et vendre les produits (210 heures)          Connaissance des produits          Les compléments alimentaires          Les produits d’hygiène, de bien-être et la cosmétique naturelle          Les plantes médicinales et aromatiques          Les produits écologiques          Les produits alimentaires          La fonction de vendeur - conseil : mise en situation      Utiliser les outils bureautiques (56 heures)          Traitement de texte, tableur, base de données, PréAO, internet      Stage en entreprise (140 heures)          4 semaines de stages en entreprise Méthode pédagogique      Formation groupe      Travaux pratiques et études de cas      Accompagnement individuel sur le projet professionnel
Intervenants	Formateurs spécialisés et consultants agréés par le GRETA
Calendrier	De septembre 2012 à mai 2013
Durée	540 heures pour un parcours complet dont 400 heures en centre et 140 heures en entreprise
Coût	Nous consulter
Lieux	Die